煙事[ 燻製料理 ]

素材の味を最大限に引き立てる燻製専門店

煙事
住所中央区銀座8-7-7 JUNOビル1F
TEL03-5537-5300
定休日日曜日
営業時間ランチ11:30~15:00(L.O.14:30、土祝日は17:00まで)/ ディナー18:00~翌3時(土祝日は24:00まで)
WEBhttp://www.kazenoshiwaza.com/enji/
煙事

煙事からのお知らせ

「手間をかけずにいいものは作れない」。それがこの店のポリシー。


あらゆるものが燻製されて供されるメニューをひと口食べれば、その意味がよくわかります。看板メニューは、ランチで一番人気の「仙台牛燻製ハンバーグ」。卵かけごはんに燻製岩塩や醤油などの調味料を足していくのがこの店の流儀です。ディナーのコース料理の〆となる「オムレツリゾット」も絶品。他では味わえない香り高く、質が高く、満足度も高い美味しさに幸せを感じます。

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