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金春通りご案内記「銀座割烹 里仙」

皆さまこんにちは。
金春通りの店舗のご案内です。
本日は「銀座割烹 里仙」(割烹)をご紹介いたします。

 

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「八感」で味わう、研ぎ澄まされた旬の味

 

ただ美味しいだけでは名店と言えない。

それを確信させてくれるのがこの店です。

和の伝統を基本としながら、斬新なディテールを有する店内に流れるのは凛とした空気。

そこで味わう料理は、吟味された器に盛り付けられた、洗練された旬の味。

心配りにあふれたおもてなしもあたたかく、

「八感」――視覚、聴覚、臭覚、味覚、触覚、知覚、心覚、その先にある本質心髄――

すべてで感じ、味わいつくしたい至高のひとときが、ここにあります。

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「八感」で味わうとは、どのようなことなのでしょうか。

是非、その特別を味わってみてください。

また、店内には美しいこだわりがたくさんあります。


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