鮨金銀座店[ 寿司 ]

函館直送の活きのいい美味を味わう

鮨金銀座店
住所中央区銀座8-7-9 龍真ビル1F
TEL03-3571-8585
定休日日曜休
営業時間平日17:00~翌2:00(L.O.1:30)、土曜祝日16:00~22:00(L.O.21:30)
WEBhttp://sushikin.jp/ginza/
鮨金銀座店

鮨金銀座店からのお知らせ

朝、函館で水揚げされた魚をそのまま空輸。

その日のうちにネタケースに並ぶ魚のほとんどが、鮮度も旨さも抜群の函館の幸です。

その活きのよさだけでも十分に贅沢な旬味たち。

特に、函館名物のイカの美味しさは格別で、ウニと和えた「うにいかソーメン」も絶品です。

交代で函館から出向いているスタッフや板前さんのお国訛りを肴に函館グルメを堪能すれば、銀座にいることを忘れてしまいそう。

地元で58年、銀座で30年目。愛され続けるだけの理由があるお店です。
  • 鮨金銀座店


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