だんだんと暖かくなって、過ごしやすい季節になってきましたね。 今年もゴールデンウィークの時期が近づいてきました。 大型連休の予定をもうすでに立てているという方も多いのではないでしょうか。 2024年のゴールデンウィークは4月27日（土）から始まります。...

みなさん、サヤエンドウは好きですか？ サヤエンドウは肉じゃがなどの彩りに使われることも多いですね。 今回は春の旬野菜である、サヤエンドウについてみていきましょう。 エンドウは、さやの形状や食べ方によっていくつかの種類があります。...

みなさん、お花見の予定は立てていますか？ もうすでにお花見をしたという方も多いかもしれませんね。 今年の東京の桜は、昨年より約2週間遅く満開となったそうです。 最近は夜桜のライトアップされた桜を楽しむのも人気がありますね。...

【菜種梅雨】という言葉を知っていますか？ 天気予報で「今週は曇りや雨の日が多く、菜種梅雨が続くでしょう。」と 話していることがありますよね。 菜種梅雨は桜をはじめ、春の花々の開花を促す 役割を果たしています。 菜種梅雨とは、3月中旬から 4月上旬にかけて,...

3月ですが、まだまだ肌寒い日が続きますね。 季節の変わり目は体調を崩しやすいので気をつけましょう。 みなさんは、ミモザというお花を見たことはありますか？ 丸く黄色い小さな花がたくさん集まっている姿をイメージする方も多いのではないでしょうか。...

みなさん、柑橘類の「はっさく」って食べたことはありますか？ 漢字で書くと「八朔」です。 漢字表記になると、意外と読めなかったりしますよね。 はっさくは日本原産の柑橘類です。 江戸時代に広島県で発見され、現在は和歌山県が日本一の生産量を誇り、国内生産量の約７０％を栽培していま...

今年も花粉シーズンがやってきました。 暖かくなる春が待ち遠しいですが、花粉症の方にとっては憂鬱な季節かもしれませんね。 毎日の花粉飛散情報に一喜一憂している人も多いことでしょう。 花粉が原因で肌が荒れる「花粉皮膚炎」ってご存じですか？...

もうすぐ3月3日、ひな祭りですね。 皆さんは、ひな祭りのお菓子といえば何を思い浮かべますか？ ひな祭りで食べる定番といえば、ひなあられですよね。 ひな祭りとは、女の子の健やかな成長と健康を願う、3月3日の「桃の節句」の行事のことです。...

2024年の今年は4年に一度のうるう年です。 うるう年ってどんな年なのか知っていますか？？ うるう年（閏年）とは2月が29日まである年をいい、その年は1年が366日となります。 なぜ、うるう年があるのでしょうか？ うるう年は太陽暦(太陽の位置に基づく暦)と日常的に使用してい...