ほっこりスープ

皆さまこんにちは。

まだまだスープが美味しい季節ですね。

 

お味噌汁、コーンポタージュ、クラムチャウダー、ミネストローネ、……

皆さまはどのようなスープがお好きですか?

どれも美味しいですよね。

 

お米といっしょなら、やはりお味噌汁でしょうか。

外せない組み合わせですよね。

 

お肉が追加されるならコーンポタージュやクラムチャウダーも良いですね。

クリーム系のスープは口当たりがまろやかですね。

 

個人的にはミネストローネにはバゲットやバタールなどのフランスパン派です。

ご自宅のオーブンで表面をかりかりに温めてからがおすすめですよ。

 

今週いっぱいはまだ寒いですから、いろいろなスープにチャレンジしてみては如何でしょう?