梅雨入り
江戸伝統の調味料「煎酒」を使った料理3点の動画をご案内。
江戸料理の第一人者福田浩氏による講演会「鬼平がうまいと言った江戸の味」開催。
GW
江戸伝統の麺つゆ「味噌仕立ての煮ぬき汁」を使った、美味しいうどん、蕎麦の動画三点ご紹介。
今日のおやつ
金春通りご案内記「GINZA貴族」
銀座三河屋「江戸伝統の麺つゆが美味しい」
お花見
金春通りご案内記「SAKURA GINZA」
金春通りご案内記「煙事」
３月、春間近
金春通りご案内記「俺の割烹 銀座本店」
金春通りご案内記「沖縄の台所 ぱいかじ 銀座八丁目店」
オリンピック
金春通りご案内記「寿司割烹 濤崎」
金春通りご案内記「Bar庵」
１月、２月のこと
金春通りご案内記「銀座江戸銀」
