樋口 理一
桜満開予想
皆さま、こんにちは そろそろお花見の予定を立てている方も多いのではないでしょうか。 日本全国の桜の開花･満開予想が発表されていますね。 気象庁は22日、東京で桜(ソメイヨシノ)が満開になったと発表しました。 平年より9日早く、昨年より5日早い満開となっています。...
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樋口 理一
2023年3月15日読了時間: 1分
元禄時代に三河の国から江戸に～銀座三河屋
創業は江戸の元禄時代にさかのぼります。 三河の国より江戸に移り「上がり汐留（現在の新橋駅近く）」にて「酒商」を営み、 その後「油屋」を経て、慶應3年(1867年)、銀座に絹糸を中心とした「糸屋」として店を構えました。 徳川慶喜により「大政奉還」が行われた年です。 ...
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樋口 理一
2023年3月2日読了時間: 1分
フルーティな「白ぽん酢」<br/>【銀座三河屋】
～漬けておくだけ簡単ピクルス～ 【 作り方 】 1.野菜をお好みの大きさにカットする。 2.カットした野菜を密封容器やビニール袋に入れる。 3.野菜が漬かる程度白ぽん酢を注ぐ。 4.冷蔵庫で1時間以上漬け込む。 ...
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樋口 理一
2023年2月15日読了時間: 1分
新発売！『本溜～みそたまり～』 <br/>10トンの味噌からわずか0.3％しかとれない希少な調味料です。<br/> 【銀座三河屋】
豆味噌が長期熟成を終え出来上がる瞬間、表面に少しだけ溜まった液体「みそたまり」。 小麦を使用せず、大豆と塩のみで作られた醤油のようで醤油ではなく、濃厚なうまさがぎゅっと詰まっており、 そのまま刺し身、煮物、照り焼きは勿論、お家の醤油に少し混ぜて頂けば、お家の醤油が何倍も美味...
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樋口 理一
2023年2月3日読了時間: 1分
贈り物に『あわび煮貝』 <br/>【銀座三河屋】
甲州人の海の幸への憧れと知恵によって生み出された、甲州の伝統食である「あわび煮貝」。 尊い海の幸をともに味わい、ともによろこぶという最上級のおもてなし、それが人との「縁をつなぐあわび」でした。 もうすぐバレンタイン、今年は「縁をつなぐ」大人の贈り物としていかがでしょうか。...
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樋口 理一
2023年1月16日読了時間: 1分
鍋がおいしい赤ぽん酢</br> 【銀座三河屋】
朝晩が冷え込んできたこの時期に食べたくなるのが「鍋」。体の芯から温めてくれるので美容面や健康面でもプラスのことがたくさんあります。 そんな鍋に欠かせないものといえば「ぽん酢」。 今シーズンのオススメは「赤ぽん酢」！ 赤唐辛子と花ゆずを合わせた“ピリッと辛い”...
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樋口 理一
2023年1月10日読了時間: 1分
年末年始特別セット 【銀座三河屋】
今月いっぱいの特別割引価格です。ちょっと贅沢な銀座三河屋の10品詰め合せをこの機会に是非お楽しみください！ 通常価格：11,286円(税込) ⇒特別割引価格：8,964円(税込) ※ギフト箱には入っておりません 販売期間：～2023年1月31日まで ご注文はこちら>>
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