樋口 理一
温泉
9月9日は温泉の日です。 多くの温泉が点在する大分県中西部の九重町が制定した記念日です。 九重町にある温泉郷のうち、宝泉寺温泉、壁湯温泉、川底温泉、竜門温泉、湯坪温泉、筋湯温泉、筌の口温泉、長者原温泉、寒の地獄温泉の9つの温泉を「九重九湯」としていたことから9月9日にな...
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樋口 理一
2022年8月24日読了時間: 1分
令和4年「金春稲荷御旅所披（びら）き」が無事に執り行われました
上記の通り、昨年に続き、残念ながら今年の第三十八回能楽金春祭りもコロナ禍の影響で従来の形では開催することができませんでしたが、「金春稲荷御旅所披（ひら）き」は通年通り、今年8月1日（月）銀座金春通りにて実施されました。以下よりご覧になれますので、ぜひ皆様ご覧ください。 ...
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樋口 理一
2022年8月1日読了時間: 1分
Edo Nerizake<br>【GINZA MIKAWAYA】
Back in the Sengoku period (known for constant civil wars), Samurai used to drink Nerizake to energize them before the battle. In modern...
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樋口 理一
2022年7月26日読了時間: 1分
Edo Genroku Sake<br>【GINZA MIKAWAYA】
Edo Genroku Sake was enjoyed by people in the 17th century and reintroduced now by an authentic recipe. Produced with only half the...
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樋口 理一
2022年7月12日読了時間: 1分
江戸伝統・味噌仕立ての<br>麺つゆ「煮ぬき汁」を<br>使った簡単な料理のご紹介<br>【銀座三河屋】
＜材料＞1人前 ・うどん（ゆで）1玉 ・納豆 パックの半分 ・きゅうり 1/4 ・煮ぬき汁 大さじ3 ・水 大さじ2 ・卵黄 1個 ・大葉・みょうが お好みで ＜作り方＞ ...
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樋口 理一
2022年7月1日読了時間: 1分
『江戸伝統の酒セット<br> ～EDO SAKE GIFT』<br>【銀座三河屋】
江戸時代、正月や五節句など祝いに飲まれていた、絹ごしの舌ざわりがとろけるように優しい、 「江戸の祝い酒・練酒」と、小西家秘伝書「酒永代覚帖仕込み」を 基に米のとぎ方、仕込み等、すべて元禄時代の製法をもとに復元したお酒「江戸元禄の酒」セットです。...
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樋口 理一
2022年6月21日読了時間: 1分
期間限定！！ <br>『山梨御坂のブランド桃 <br> “大糖領”6玉入』 <br>【銀座三河屋】
築地の老舗青果商として信用の高い 「創業明治43年～築地定松」が選んだ上質な 桃です！ 収穫された桃を光センサーによってチェックし、 糖度13度以上の高糖度の特秀品のみ『大糖領』として選別し、出荷いたします。 豊かな香りと甘み、あふれる...
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