みなさんは11月11日といえば、何の日を思い浮かべますか？ （2022年11月6日）現在で、日本記念日協会の認定した記念日が１年でいちばん多い日は11月11日だそうです。 先月までは、記念日が１年でいちばん多い日は10月10日となっていました。...

11月に入り、イチョウの木々が色づき始めたところも多いのではないでしょうか。 季節の移り変わりを感じますね。 日本では街路樹や公園、学校、寺院、神社の境内などによく植えられています。 身近な木なので目にする機会も多いですよね。...

調味料選手権2021総合3位の「白ぽん酢」は人気テレビ番組でも紹介されました！柑橘と甘味が際立つ新感覚ぽん酢です！ ■白ぽん酢　300ml/777円(税込) 本醸造の白しょうゆをベースにして、ゆず、かぼす、すだちの柑橘果汁を使用した琥珀色のフルーティーなぽん酢。...

10月31日はハロウィン 仮装を楽しむイベントとして親しまれています。 ハローウィンともいわれ、最近では日本でも定着しつつあるイベントですね。 しかし、ハロウィンについて説明ができる人は少ないのではないでしょうか。 ...

皆さま、こんにちは 秋の食べ物というと何を思い浮かべますか？ 秋が旬の美味しい食べ物がたくさんありますよね。 その中でも秋刀魚は秋を代表する食べ物の１つでしょう。 サンマを漢字で書くと【秋刀魚】です。 「秋に獲れる刀のような形をした魚」ということを表していると考え...

「調味料選手権2021 鍋部門最優秀賞」の味は本物です！ 今年の鍋は、赤唐辛子と花ゆずを合わせた“ピリッと辛い” がクセになる「赤ぽん酢」はいかがでしょう！！ 赤ぽん酢　300ml/777円(税込)

金木犀ってとても甘くていい香りがしますよね。 私は、あの甘い香りが漂ってくると秋の訪れを感じます。 オレンジ色の小さな花の見た目が可愛らしく、花が散った直後も地面がオレンジ色に染まり、美しいですね。 金木犀は「謙虚」「謙遜」「陶酔」「気高い人」「真実」などの花言葉を持...

10月10日はスポーツの日。 1964年の10月10日に東京でオリンピックが開催されたことを記念し、「スポーツに親しみ、健康な心身を培う日」として制定された国民の祝日です。 体育の日は2020年から「スポーツの日」に改称されました。 ...

旬の魚に「煎酒」が旨い！！ しめ鯖に！ サンマの塩焼きに！ ウニに！ かつおのたたきに！ かけるだけ！素材の味をひきたてます！！ 煎酒の美味しいレシピ 煎酒/300ml　864円(税込) 煎酒の紹介動画はこちら

皆さんはふるさと納税をされていますか？ 生まれた故郷や応援したい自治体に寄付ができる制度で、 寄付することで住民税や所得税が控除される仕組みです。 通常はふるさと納税した後に確定申告をしなければなりませんが、 ワンストップ特例制度が適応されたものなら、確定申告をしな...

実は今、アナログレコードが若い世代に注目を集めています。 近年の昭和リバイバルブームが影響して、大手CDショップではレコード専門に取り扱う店舗やフロアが続々とオープンするなど人気が再熱しています。 様々な音楽が聴き放題できるサブスクリプションが主流である現代において、 ...

いつも銀座三河屋オンラインショップをご利用いただいている皆様に、 日頃の感謝の気持ちを込めまして、期間限定で「煎酒100mlミニボトル」を プレゼントさせていただいております。 【対象期間】 ～2022年11月30日（水）ご注文分まで 【プレゼント対象条件】 ...

＜材料＞2人分 ・さばの切り身　　2枚 ・しょうがのスライス　1片分 ・水　　100cc ・日本酒　　適量 ・みりん　　大さじ1 ・煮ぬき汁　　150ml ＜作り方＞ 1.　鍋に水・しょうが・日本酒・煮ぬき汁を入れて火にかける。 ...

9月9日は温泉の日です。 多くの温泉が点在する大分県中西部の九重町が制定した記念日です。 九重町にある温泉郷のうち、宝泉寺温泉、壁湯温泉、川底温泉、竜門温泉、湯坪温泉、筋湯温泉、筌の口温泉、長者原温泉、寒の地獄温泉の9つの温泉を「九重九湯」としていたことから9月9日にな...

長野県がシャインマスカットを親に持つ新品種を開発しました。 その名も「クイーンルージュ」 緑系のシャインマスカットと赤系のユニコーンを交配して、 2021年に市場デビューしたばかりのブドウです。 現在は長野県内でしか栽培することができないので生産数が少なく、 ...

8月も後半になり、暦の上では暑さが収まる頃ですが、 いまだ厳しい残暑となっています。 湿度の高い状態も続き、しばらくは蒸し暑い日が続く見通しです。 気象庁が発表した9～11月の3ヶ月予報によると、 前半は暖かい空気に覆われやすく9月は残暑が厳しくなる可能性があるとの...

上記の通り、昨年に続き、残念ながら今年の第三十八回能楽金春祭りもコロナ禍の影響で従来の形では開催することができませんでしたが、「金春稲荷御旅所披（ひら）き」は通年通り、今年8月1日（月）銀座金春通りにて実施されました。以下よりご覧になれますので、ぜひ皆様ご覧ください。 ...

近年、大豆食品が注目を集めています。 油分を抜いた大豆からできた大豆ミートは、見た目・食感ともにお肉に似ていることから 様々な食品に加工されています。ハンバーグやナゲットなどのスーパーやコンビニで購入できる商品は、毎日の食卓に取り入れやすく人気です。 ...

夏が旬である桃は、みずみずしくてジューシーで甘いので 好きな人も多いと思いますが 実は栄養満点な果物だってことご存知でしょうか？ 果実は主に糖質で占められていますが、食物繊維、カリウム、クエン酸なども豊富に含まれています。腸内環境を整え、疲労回復効果が期待できます。 ...

Back in the Sengoku period (known for constant civil wars), Samurai used to drink Nerizake to energize them before the battle. In modern...