30度超えの厳しい暑さが続き、疲れがたまってはいませんでしょうか？ これから8月に入りさらに夏が本格化してきます。 暑い日が続くと身体に不調が出てきて、夏バテに悩む人が多くなります。 そこでおすすめなのが「甘酒」です。 ...

Edo Genroku Sake was enjoyed by people in the 17th century and reintroduced now by an authentic recipe. Produced with only half the...

豆腐干(とうふかん)をご存知でしょうか？ 中国・台湾の伝統食材であり、豆腐を脱水し圧縮して麺状に切ったものです。 中華料理できゅうりやニンジン、キクラゲなどと一緒に和えたものを食べたことが あるのではないでしょうか。 ...

今若い世代で人気を集めている「ホカンス」はご存じでしょうか？ 韓国で生まれた言葉で「ホテル」と「バカンス」を組み合わせた造語です。 家から近い場所や都会のホテルに滞在し、バカンスとして楽しむことを意味しています。 コロナの影響で人混みを避けるようになり、観光や旅行しづ...

＜材料＞1人前 ・うどん（ゆで）1玉　　　　 ・納豆　　　　　パックの半分 ・きゅうり　　　1/4　 ・煮ぬき汁　　　大さじ3 ・水　　　 大さじ2 ・卵黄 1個　　 ・大葉・みょうが　お好みで ＜作り方＞ ...

7月に入り、新型コロナウイルスの新規感染者が増加傾向にあります。 1週間前と比較して東京都内の感染数は約2倍となっていることから、 専門会議では「第7波に入ったと考えられる」との認識が示されました。 感染拡大の背景には、オミクロン株の置き換わりとワクチン効果の減少、人...

江戸時代、正月や五節句など祝いに飲まれていた、絹ごしの舌ざわりがとろけるように優しい、 「江戸の祝い酒・練酒」と、小西家秘伝書「酒永代覚帖仕込み」を 基に米のとぎ方、仕込み等、すべて元禄時代の製法をもとに復元したお酒「江戸元禄の酒」セットです。...

今週相次いで発表される電力需給ひっ迫注意報。 電力の予備率が極めて厳しい需給状況が予想される場合に必要に応じて情報発信されます。 予備率が5%を下回る場合に「電力需給ひっ迫注意報」が、予備率が3%を下回る場合に「電力需給ひっ迫警報」が発令されます。 ...

梅雨真っただ中の今の時期も脱水・熱中症には要注意です。 夏本番を前に湿度とともに気温も上昇しています。夏は日差しが強く汗をたくさんかくので熱中症になりやすいですが、梅雨の時期を気づかずうちに熱中症を引き起こしている場合があります。湿度が高いと汗が蒸発しにくく、身体に熱が溜...

築地の老舗青果商として信用の高い 「創業明治43年～築地定松」が選んだ上質な 桃です！ 収穫された桃を光センサーによってチェックし、 糖度13度以上の高糖度の特秀品のみ『大糖領』として選別し、出荷いたします。 豊かな香りと甘み、あふれる...

2022年流行すると言われているズコットケーキをご存じでしょうか？ ズコットとはスポンジケーキの中にクリームチーズやムース、アイスなどを詰めて 冷やしたドーム型のケーキ。イタリア・トスカーナ地方で16世紀頃に誕生した伝統的なスイーツです。 ...

曲の冒頭の歌手が歌いだす部分を“イントロ”といいます。 これは導入部分という意味のイントロダクションから来ています。 イントロはミュージシャンの腕の見せ所、曲のイメージ付けをする大事な部分と言われています。その通り、“イントロを聴けば誰の曲かわかる”“イントロを聴いて好...

6月3日は世界自転車デー。 自転車のさらなる普及や活用、人々の健康や運動能力を促進することを目的とし 2018年に国連で採択されました。 自転車は利用するとき二酸化炭素を排出しない“環境負荷の少ない交通手段”であり、子供から大人まで自分の足でこげる乗り物です。環境的に...

近年、空前のサウナブームが来ています。 サウナを題材にした漫画やドラマが人気を博したことから、 若者を中心にサウナへの注目が集まっています。 少し前まではサウナと聞くと中高年の男性客が多く、 サラリーマンが日々の疲れを癒す場としてのイメージが強かったと思います。 ...

海外への旅行がなかなかできないこのご時世、 日本にいながら世界各国の味を楽しみたいと思いませんか。 本場の調味料を使って料理すれば海外に行ったような わくわくした気持ちになれるはずです。 今回はおすすめの調味料を3つ紹介します。 ハリッサ ...

いま密かに注目を集めている“ゆるスポーツ”はご存知でしょうか。 ゆるスポーツとは年齢・性別・運動神経に関わらず、だれもが楽しめる新スポーツです。 ビジュアルや名前に創造性があり多様な楽しみ方が容易されており、勝っても負けても面白いと思えるようになっています。 ...

買い物は体力を使う家事のひとつです。 休みの日にわざわざ出かけたり、会社帰りの疲れた身体でスーパーに行ったりするのは一苦労です。 小さな子供を連れての買い物だとさらに負担がかかります。 そこで近年注目を集めているサービスが“ネットスーパー”です。 ...

4月22日はアースデイ(Earth Day)、国際母なる地球デーです。 地球や環境のことを考え、美しい自然環境に感謝する1日とされています。 1970年にアメリカの市民運動指導者デニス・ヘイズ氏が地球全体の環境を守るために ...

5月8日（日）は母の日！！ 銀座三河屋自慢の品、お母さまに喜ばれる品を詰め合わせにしました。 ※当セットには「種子島産 安納もみじの焼き芋」を弊店より特別サービス品とし て進呈させていただいております。（当ギフト箱にお入れしています） 商品ご購入はこちらから

鹿児島経済連の認証を受けて「エコ農産物」として 栽培したものだけを「安納もみじ」の登録商標名で販売しています。 商品ご購入はこちらから