3月3日は桃の節句
ひな人形を飾って女の子の健やかな成長を願う行事です。
菱餅やひなあられ、ちらし寿司にハマグリのお吸い物など
節句祭りならではの料理も楽しみのひとつです。
例年は各地でひなまつりが開催されますが、
今年は中止・規模縮小となっています。
そうした中、家で楽しめるひなまつりグルメに注目が集まっています。
香川県の老舗かまぼこ店では「ひなまつりかまぼこ」を発売。
ひな人形をかたどったかまぼこは美味しくてかわいいと評判です。
スイーツ業界では季節の果実、いちごやさくらんぼをふんだんに使用した
ケーキやパフェを提供しています。視覚だけなく味覚も十分楽しめます。
少しずつ気候も暖かくなっているので、一足早く春を感じてみてはいかがでしょうか。
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