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執筆者の写真樋口 理一

フルーティな「白ぽん酢」<br/>【銀座三河屋】

~漬けておくだけ簡単ピクルス~ 【 作り方 】 1.野菜をお好みの大きさにカットする。 2.カットした野菜を密封容器やビニール袋に入れる。 3.野菜が漬かる程度白ぽん酢を注ぐ。 4.冷蔵庫で1時間以上漬け込む。 注)冷蔵庫に保存し1週間以内をめどにお早めにお召し上がりください。


白ぽん ピクルス

■白ぽん酢 300ml/777円(税込) 本醸造の白しょうゆをベースにして、ゆず、かぼす、すだちの柑橘果汁を使用した琥珀色のフルーティーなぽん酢。 ~調味料選手権2021総合第3位~

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