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執筆者の写真樋口 理一

江戸伝統の麺つゆ「味噌仕立ての煮ぬき汁」を使った、美味しいうどん、蕎麦の動画三点ご紹介。

暑くなり始めた今、冷たいうどんのぶっかけ、蕎麦のつけ汁、是非お試しください。今まで味わったことの無い「懐かしくも、新鮮な味」です。

三品のご紹介煮ぬき汁の「ぶっかけツナ薬味うどん」「生卵入りぶっかけうどん」「蕎麦の付け汁」 ↓紹介動画はこちら↓ https://www.youtube.com/channel/UCc_t9ZfA1ME5o-251TQI4WA




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